Рядо́вка фиоле́товая (лат. Lepista nuda) — гриб из рода Леписта семейства. Рядовковые встречается в основном на севере лесной зоны в сентябре — октябре.
Растет в хвойных и смешанных лесах, реже в лиственных
Ботаническое описание
Шляпка диаметром до 15 см, вначале плосковыпуклая, позднее вдавленная, часто волнисто изогнутая, гладкая, с тонким краем. Цвет беловато-лиловый.
Пластинки у молодых грибов фиолетовые, с возрастом светло-лиловые.
Ножка ровная, сплошная, бледно-фиолетового цвета. Мякоть молодых грибов лилового цвета, при старении приобретает зеленоватую окраску.
Рядовку фиолетовую используют в вареном и жареном виде, а также консервируют маринованием.