Свинушка тонкая (лат. Paxillus involutus) очень распространенный и обильно плодоносящий гриб.
До недавнего времени считалась условно съедобной.
После многочисленных отравлений и более глубокого изучения свинушка тонкая отнесена к несъедобным грибам.
Растет в хвойных и лиственных лесах, обычно группами, преимущественно в разреженных березовых лесах и на опушках, с июня но октябрь. Этот гриб очень неприхотлив, его можно встретить и на голой земле, на обочине дорог, в городских садах и парках.
Ботаническое описание
Шляпка диаметром до 20 см, вначале плоская с загнутым краем, с возрастом становится воронковидной с завернутым глубоко внутрь краем. Поверхность бархатистая, буро-коричневая.
Пластинки желтовато-бурого цвета, несколько низбегающие, легко отделяются от шляпки, после надавливания становятся темно-бурыми.
Ножка короткая, толстая, сплошная, гладкая, такого же цвета, что и шляпка.
Мякоть мясистая, плотная, грязно-желтоватого цвета, на изломе буреет.